Dans un restaurant de ramen : la technique du zuzutto

Il y a fort à parier que plus d’une fois durant votre séjour au Japon, vous allez vous rendre dans un restaurant de ramen.

Mise à part la maîtrise de la tenue des baguettes pour attraper vos nouilles et les accompagnements, vous pourrez vous essayer à ce que j’appelle la technique du slurp.

Afin de refroidir les nouilles, les japonais ont tendance à les avaler d’une manière qui peut paraître déconcertante la première fois.

En fait, au Japon on appelle cela le zuzutto.

(Ca sonne mieux que le slurp.)

Je suis sûr qu’après votre voyage, vous arriverez à manier vos baguettes et à slurper presque comme des pros, ce qui n’est malheureusement pas encore le cas de notre pauvre ami le Maneki.

Et si vous êtes de passage à Paris et que vous souhaitez déguster d’excellents ramen dans une ambiance purement japonaise, je vous conseille Kodawari ramen parmi évidemment plein d’autres.

Mais les décors des restaurants valent vraiment le coup d’œil.

En tous les cas, on ne mange pour pas cher au Japon.

Restaurant de ramen

Rate this post

Articles conseillés :

Itinéraires

Que faire à Nagasaki

Nagasaki est à la fois le nom d'une ville mais aussi celui [...]

Conseils aux voyageurs

Guide de réduction -20% sur votre pocket wifi

Pour les lecteurs du blog, j’ai négocié spécialement un code qui vous [...]

Culture

Les sentinelles du Soleil levant

Ceci n’est pas un scoop : le monde est gravement malade Le Japon [...]


Préparez un voyage mémorable

Créez un circuit 100% Optimisé et dénichez des activités qui vous correspondent

Le guide Planning Flash regroupe 5 circuits détaillés et de nombreux conseils pratiques :

(Ebook gratuit issu de près de 15 ans d'expérience au Japon)


{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

newspaper templates - theme rewards

>