Ils sont partout et vous ne pourrez pas les manquer.

Les restaurants de ramen proposent des bols de nouilles délicieux agrémentés de tout un tas d’accompagnements.

Vous trouverez forcément un ramen-ya à prix très compétitif en quelques minutes.

Pour ça ?

Il vous suffira simplement de déambuler dans la même rue et comparer les prix sur les devantures.

Pour débusquer un ramen-ya ?

Rien de plus simple.

Il vous suffira de retenir ces quelques katakanas : ラーメン

Cela veut dire « ramen ».

Vous verrez ces kanas inscrits sur les noren, ces rideaux traditionnels accrochés sur les façades des commerces.

Certains ramen-ya facturent leur bol plus de 1 000 yens.

En prenant quelques secondes de recherche, vous payerez votre ramen basique entre 500 et 800 yens.

Il s’agit d’une très bonne alternative aux chaînes de restaurants.

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